Martes a Sábado | 11am a 11pm
Entradas y ensaladas
Aceitunas Cerignola. Mix de Aceitunas Castelvetrano. | $123 |
Ensalada Coliflor, Crema de Parmesano, Grana Padano, Ralladura de Limón, Aliño, Pimienta Molida, Almendra. | $155 |
Ensalada Hinojo y Parmesano. Hinojo Fresco, Aceitunas, Supremas de Naranja, Vinagreta de Limón, Parmesano, Pistaches. | $220 |
Burrata con Confit de Tomate Cherry y Crocante de Focaccia, Flor de Sal, Pan Crocante. | $237 |
Jitomates y Durazno, Burrata, Pistaches. | $255 |
Melón, Prosciutto y Pimienta. | $260 |
focaccias
Burrata, Jitomate Heirloom, Pesto. | $220 |
Porchetta, Pesto Romano, Mostaza a la Antigua, Arúgula, Cebolla en Escabeche. | $265 |
Mozarella, Arúgula, Prosciutto di Parma, Jitomate Heirloom, Pesto. | $265 |
Pistache, Mortadella, Crema de Pistache, Mozarella, Ricotta, Arúgula. | $265 |
Mortadella, Stracciatella, Burrata, Aceitunas, Spicy Honey. | $265 |
Salame Calabrese, Burrata, Spicy Honey. | $265 |
Bresaola, Crema de Parmesano, Queso Asiago, Arúgula. | $270 |
Proscuitto Coto, Crema de Trufa Negra, Queso Asiago. | $280 |
Trufa negra, Prosciutto di Parma, Burrata, Crema de Trufa Negra, Arúgula. | $280 |
BTL, Pechuga de pavo horneada, Mostaza Dijon, Mayonesa, Jitomate Heirloom, Arúgula, Queso Provolone, Pancetta. | $280 |
Pregunta por nuestras versiones vegetarianas.
pizzas romanas
Ratatuille Rústico, Pomodoro Tradicional, Mozzarella, Provolone. | $280 |
Pancetta Ahumada, Láminas de Papa, Cebolla, Provolone, Crema de Quesos, Grana Padano. | $280 |
Gorgonzola, Provolone, Mozzarella, Queso de Cabra, Brie. | $280 |
Spicy Honey, Mozzarella, Pomodoro, Ricotta, Peperoni, Miel Picante. | $320 |
Pistache, Mortadella, Crema de Pistache, Mozarella, Ricotta, Arúgula. | $320 |
Pregunta por nuestras versiones vegetarianas.
CERVEZA
Pasos Perdidos. 355 ml. Pale Ale. IBU’S: 30. ABV: 5.5%. Una Pale Ale de color cobre, aroma a frutos tropicales y malta caramelo. | $65 |
Bellas Artes. 355 ml. Lager. IBU’S: 20. ABV: 4.8%. Una lager americana, suave y refrescante con un toque moderno de lúpulo. | $72 |
Aquí y ahora. 355 ml. Hazy Pale Ale, IBU'S: 30, ABV:6.5%. Una Hazy Pale con aromas intensos a durazno, piña y maracuya. | $85 |
Orden Sumprema. 355 ml. NEIPA. IBU’S: 30. ABV: 8.0%. Una DIPA color oro, turbia, aromas intensos a fruta, mago, uva y durazno. | $85 |
100 Años. 355 ml. IPA, IBU'S: 40, ABV: 6.5%. Una IPA color dorado viejo con notas de guayaba, mango y guanábana. | $95 |
VINO BLANCO
Vino | Copa | Botella |
Feudo Arancio. DOC Sicilia, Ita. 100% Pinot Grillo. | $165 | $660 |
Momo Rueda. Rueda, Esp. 100% Verdejo. | $165 | $660 |
Porta 6 Vinho Verde. Vino Verde, Por. 50% Loureiro, 40% Trajadura, 10% Arinto. | $175 | $680 |
Lágrimas San Vicente. Valle de Guadalupe, Méx. 100% Sauvignon Blanc. | $195 | $750 |
Punto Final Naranjo. Mendoza, Arg. 100% Chardonnay. | $230 | $925 |

Hecho con: